Kamis, 20 September 2012

Kasteel Birthday Cake

Awal september kemarin dapat whatsapp dari Santi yang memesan cake untuk putrinya Tamara yang berulang tahun ke 4. Tantangannya kali ini kasteel. Hmm, setelah baca literatur sana sini, serta tips bagaimana cara membuat kerucut menara untuk pelengkap kasteel. Alhasil aku pakai metoda cake pops, yaitu cake dihaluskan kemudian diberi buter cream, aduk hingga rata. Kemudian masukkan kedalam cetakan ujung tumpeng. Padatkan dan anda akan menghasilkan bentuk kerucut yang diinginkan. Oleskan buter cream dan tempelkan cetakan genteng kecil-kecil. Tra,..la,...puntdak/ kerucut dengan gentingnya siap ditumpuk diatas rolcake yg sudah dilapisi dengan fondant.

Birthday cake Tamara

Terima kasih atas kepercayaannya, selamat ulang tahun Tamara semoga selalu mendapat rahmah dari Allah SWT dan menjadi anak yang sholeha, amien.
Aku menggunakan 2 sponge cake yang ditumpuk jadi satu dan 1 buah rol cake dibelah 2 untuk sebelah kiri dan kanan kasteel.

Selamat berkreasi (*_^)
Rita

Tidak ada komentar: