Minggu, 06 Mei 2012

LV DEKORASI DIATAS LAPIS SURABAYA CAKE

koffer cake buat ulang tahun oma
Berawal rasa ketertarikan menghias kue dari fondant namun berlanjut ke edibel setelah melihat Ibu Fatmah dari NCC, membuat taart edibel LV. Setelah tanya beliau, diberi alamat dimana bisa pesan edibel dan cara untuk memasangnya.  Singkat kata sampailah di edibel LV ke negara kincir angin ini fuuuuiiii, jauh juga ya???? dan yg penting masih utuh, tidak robek :-D Di belanda sulit juga cari edibel ini. Ada sech yg jual via internet, tapi bisa enggak ya buat motif seperti LV ini?Nah si edibel sudah berada dipangkuanku trus kapan buatnya????? Belum puas klo belum mencoba. Tapi nanti itu kue untuk siapa??? Yes,........ minggu kemarin 6 mei ibu mertua ulang tahun. Naaaah ini kesempatan untuk praktek buat tas LV yg terkenal itu. Cuma punya waktu 5 jam, dari buat lapis surabaya, carving kuenya dan decor!!!!!!!! Ke kejar enggak ya? masalahnya jarak rumahku di utrecht ke rumah oma di hoogeveen lumayan jauh 140 km ditempuh 1,5 jam. Tapi rasa penasaran ini lebih kuat, jadi bismillah, pisahin merah telur, kocok telur, baking, sampai cake jadi. Tinggal 1 jam, cake blom didecor, waah gawat!!!! buru2x ambil ide yg gampang. langsung giling fondant putih, tutup cake. Suami pulang dari pengajian pada hari minggu itu, terheran gak percaya, kalau aku buat kue yg jelimet kayak gini sementara waktunya sempit. Jam 13.00 harus berangkat!
cake buat oma
Pling,... tercetus ide, berangkat ke rumah oma, dengan membawa kue yg setengah jadi, edibelnya harus dipotong2x dulu, dan ditempel. Stefan putraku yg berusia 7 thn membesarkan hatiku. Katanya "Mama aku akan duduk dikursi belakang agar dapat membantu mama menempel edibel diatas kue, mama yg gunting edibelnya. Mudah2xan kuenya kelar sebelum kita sampai dirumah oma. Peter suamiku yg duduk dibelakang setir,aku gunting edibel dan stefan nempelin edibel diatas kue.

Cuma parahnya klo sampai tikungan, taart juga ikutan miring, pasang edibel juga susah, kaca mobil terbuka, edibel berterbangan, waah sport jantung dech pokoknya. Aspal jalan kasar jadi ngelunduk-gelunduk, taartnya juga ikut2x bergerak2x, edibelnya jadi lari sana, lari sini. Persis di depan rumah oma, kue taart selesai,....... wah oma seneng sekali. Walaupun edibelnya belom kering, enggak apa-apa dech habisnya memang sudah date line hihihihihihi. Tapi oma belum tahu kalau membuat taart ini membutuhkan kerjasama seluruh anggota keluarga. Benar2x beste team work!!!!!!!! Terima kasih ya peter dan stefan :-*

Tidak ada komentar: